Zuletzt aktualisiert am 06. Februar 2026
Diese Datenschutzerklärung für
Hôtel-Brasserie Péitche Lauer S.A.
(„wir“, „uns“ oder „unser“)
beschreibt, wie und zu welchen Zwecken wir Ihre personenbezogenen Daten erfassen,
speichern, verwenden und/oder weitergeben („verarbeiten“),
wenn Sie unsere Dienstleistungen („Services“) nutzen,
insbesondere wenn Sie:
-
unsere Website besuchen unter
https://peitchelauer.lu oder eine andere unserer Websites, die auf diese Datenschutzerklärung verweist - auf andere damit zusammenhängende Weise mit uns interagieren, z. B. im Rahmen von Marketingmaßnahmen oder Veranstaltungen
Fragen oder Anliegen?
Durch das Lesen dieser Datenschutzerklärung erfahren Sie,
welche Datenschutzrechte und Wahlmöglichkeiten Sie haben.
Wir sind verantwortlich für die Entscheidung darüber,
wie Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet werden.
Wenn Sie mit unseren Richtlinien und Praktiken nicht einverstanden sind,
nutzen Sie unsere Services bitte nicht.
Sollten Sie dennoch Fragen oder Bedenken haben,
kontaktieren Sie uns gerne unter
info@peitchelauer.lu
.
ZUSAMMENFASSUNG DER WICHTIGSTEN PUNKTE
Diese Zusammenfassung enthält die wichtigsten Punkte dieser Datenschutzerklärung.
Weitere Details zu den einzelnen Themen finden Sie über die jeweils verlinkten Abschnitte
oder über unser
Inhaltsverzeichnis
, um direkt zu dem gewünschten Abschnitt zu gelangen.
Welche personenbezogenen Daten verarbeiten wir?
Wenn Sie unsere Services besuchen, nutzen oder darin navigieren,
können wir personenbezogene Daten verarbeiten – abhängig davon,
wie Sie mit uns interagieren, welche Entscheidungen Sie treffen
und welche Produkte oder Funktionen Sie nutzen.
Weitere Informationen finden Sie unter
„Von Ihnen bereitgestellte personenbezogene Daten“
.
Verarbeiten wir sensible personenbezogene Daten?
Einige Informationen können in bestimmten Rechtsordnungen als
„besondere“ oder „sensible“ personenbezogene Daten gelten,
z. B. Angaben zu ethnischer Herkunft, sexueller Orientierung
oder religiösen Überzeugungen.
Wir verarbeiten keine sensiblen personenbezogenen Daten.
Erhalten wir Daten von Dritten?
Wir erheben keine personenbezogenen Daten von Dritten.
Wie verarbeiten wir Ihre Daten?
Wir verarbeiten Ihre Daten, um unsere Services bereitzustellen,
zu verbessern und zu verwalten, mit Ihnen zu kommunizieren,
Sicherheits- und Betrugsprävention zu gewährleisten
sowie gesetzliche Verpflichtungen zu erfüllen.
Darüber hinaus verarbeiten wir Ihre Daten nur mit Ihrer Einwilligung.
Weitere Informationen finden Sie unter
„Wie wir Ihre Daten verarbeiten“
.
INHALTSVERZEICHNIS
1. WELCHE INFORMATIONEN ERHEBEN WIR?
Von Ihnen bereitgestellte personenbezogene Daten
Kurz gesagt:
Wir erheben personenbezogene Daten, die Sie uns selbst zur Verfügung stellen.
Wir erheben personenbezogene Daten, die Sie uns freiwillig zur Verfügung stellen,
wenn Sie Interesse an Informationen über uns oder unsere Services bekunden,
an Aktivitäten im Rahmen unserer Services teilnehmen
oder anderweitig mit uns Kontakt aufnehmen.
Von Ihnen bereitgestellte personenbezogene Daten.
Welche personenbezogenen Daten wir erheben, hängt vom Kontext Ihrer Interaktionen
mit uns und unseren Services, von den von Ihnen getroffenen Entscheidungen
sowie von den von Ihnen genutzten Produkten und Funktionen ab.
Zu den personenbezogenen Daten, die wir erheben können, gehören unter anderem:
- Namen
- Telefonnummern
- E-Mail-Adressen
- Postanschriften
- Rechnungsadressen
- Debit- und Kreditkartennummern
Sensible personenbezogene Daten.
Wir verarbeiten keine sensiblen personenbezogenen Daten.
Zahlungsdaten.
Wenn Sie Käufe tätigen, können wir Daten erheben,
die für die Abwicklung Ihrer Zahlung erforderlich sind,
z. B. die Nummer Ihres Zahlungsmittels sowie den zugehörigen Sicherheitscode.
Sämtliche Zahlungsdaten werden von
Cubilis/Lighthouse
verarbeitet und gespeichert.
Die Datenschutzerklärung dieses Anbieters finden Sie hier:
https://www.mylighthouse.com/privacy-policy
.
Alle personenbezogenen Daten, die Sie uns zur Verfügung stellen,
müssen richtig, vollständig und aktuell sein.
Bitte informieren Sie uns über Änderungen Ihrer personenbezogenen Daten.
Automatisch erhobene Informationen
Kurz gesagt:
Bestimmte Informationen – wie Ihre Internetprotokoll-(IP-)Adresse
und/oder Browser- und Gerätemerkmale –
werden automatisch erhoben, wenn Sie unsere Services nutzen.
Wir erheben automatisch bestimmte Informationen,
wenn Sie unsere Services besuchen, nutzen oder darin navigieren.
Diese Informationen erlauben keinen direkten Rückschluss
auf Ihre Identität (wie Ihren Namen oder Ihre Kontaktdaten),
können jedoch Geräte- und Nutzungsinformationen enthalten,
z. B. Ihre IP-Adresse, Browser- und Gerätemerkmale,
Betriebssystem, Spracheinstellungen, verweisende URLs,
Gerätename, Land, Standort sowie Informationen darüber,
wie und wann Sie unsere Services nutzen.
Diese Informationen werden hauptsächlich benötigt,
um die Sicherheit und den Betrieb unserer Services zu gewährleisten
sowie für interne Analyse- und Berichtszwecke.
Wie viele andere Unternehmen erheben auch wir Informationen
über Cookies und ähnliche Technologien.
Die von uns erhobenen Informationen umfassen unter anderem:
- Protokoll- und Nutzungsdaten. Protokoll- und Nutzungsdaten sind servicebezogene, diagnostische, nutzungs- und leistungsbezogene Informationen, die unsere Server automatisch erfassen, wenn Sie auf unsere Services zugreifen oder diese nutzen, und die in Protokolldateien gespeichert werden. Je nach Art Ihrer Interaktion mit uns können diese Daten Ihre IP-Adresse, Geräteinformationen, den Browsertyp, Einstellungen sowie Informationen zu Ihren Aktivitäten innerhalb der Services umfassen (z. B. Datum/Uhrzeit, aufgerufene Seiten und Dateien, Suchanfragen und andere Aktionen), Geräteereignisinformationen (z. B. Systemaktivitäten, Fehlerberichte oder sogenannte „Crash-Dumps“) sowie Hardwareeinstellungen.
- Standortdaten. Wir können Standortdaten erfassen, z. B. Informationen über den Standort Ihres Geräts, die genau oder ungenau sein können. Der Umfang der erhobenen Daten hängt von der Art und den Einstellungen des Geräts ab, das Sie für den Zugriff auf unsere Services verwenden. Beispielsweise können wir GPS- oder andere Technologien nutzen, um Geolokalisierungsdaten zu erfassen, die uns Ihren ungefähren Standort anzeigen (basierend auf Ihrer IP-Adresse). Sie können der Erhebung dieser Daten widersprechen, indem Sie den Zugriff verweigern oder die Standorteinstellungen Ihres Geräts deaktivieren. In diesem Fall können jedoch bestimmte Funktionen der Services möglicherweise nicht oder nur eingeschränkt genutzt werden.
2. WIE VERARBEITEN WIR IHRE DATEN?
Kurz gesagt:
Wir verarbeiten Ihre Daten, um unsere Services bereitzustellen,
zu verbessern und zu verwalten, mit Ihnen zu kommunizieren,
die Sicherheit zu gewährleisten, Betrug zu verhindern
sowie gesetzliche Verpflichtungen zu erfüllen.
Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt ausschließlich
auf einer gültigen rechtlichen Grundlage.
In bestimmten Fällen verarbeiten wir Ihre Daten nur
mit Ihrer vorherigen ausdrücklichen Einwilligung.
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten
aus verschiedenen Gründen,
abhängig davon, wie Sie mit unseren Services interagieren,
insbesondere zu folgenden Zwecken:
- um Anfragen zu beantworten und mit Ihnen zu kommunizieren, insbesondere im Rahmen von Support-, Informations- oder Buchungsanfragen
- um unsere Services bereitzustellen, zu betreiben, zu verbessern und zu optimieren
- um Buchungen, Bestellungen und Zahlungen abzuwickeln und zu verwalten
- um Sicherheits- und Betrugspräventionsmaßnahmen umzusetzen und aufrechtzuerhalten
- um gesetzlichen Verpflichtungen sowie behördlichen Anforderungen nachzukommen
- für interne Analyse- und Berichtszwecke, um die Nutzung und Leistungsfähigkeit unserer Services besser zu verstehen
- zu weiteren Zwecken, sofern Sie uns hierzu ausdrücklich Ihre Einwilligung erteilt haben
3. AUF WELCHE RECHTSGRUNDLAGEN STÜTZEN WIR UNS BEI DER VERARBEITUNG IHRER PERSONENBEZOGENEN DATEN?
Kurz gesagt:
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten nur dann,
wenn und soweit dies nach geltendem Recht zulässig ist,
insbesondere wenn wir über eine gültige Rechtsgrundlage
gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) verfügen.
Wenn Sie sich im Europäischen Wirtschaftsraum (EWR),
im Vereinigten Königreich (UK) oder in der Schweiz befinden,
gilt Folgendes:
Die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und vergleichbare
Datenschutzgesetze verlangen,
dass wir die gültigen Rechtsgrundlagen angeben,
auf die wir uns bei der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten stützen.
Dementsprechend können wir uns auf eine oder mehrere
der folgenden Rechtsgrundlagen berufen:
- Einwilligung. Wir können Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, wenn Sie uns Ihre freiwillige, informierte und unmissverständliche Einwilligung für einen bestimmten Zweck erteilt haben. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.
- Vertragserfüllung. Wir können Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, wenn dies erforderlich ist, um einen Vertrag mit Ihnen zu erfüllen oder um vorvertragliche Maßnahmen auf Ihren Wunsch hin durchzuführen.
- Gesetzliche Verpflichtungen. Wir können Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, wenn dies zur Erfüllung unserer rechtlichen Verpflichtungen erforderlich ist, z. B. zur Einhaltung steuer- oder handelsrechtlicher Vorschriften oder zur Beantwortung rechtmäßiger behördlicher Anfragen.
- Berechtigte Interessen. Wir können Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, wenn dies zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder der Interessen eines Dritten erforderlich ist, sofern Ihre Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten nicht überwiegen.
Wenn Sie Fragen zu den konkreten Rechtsgrundlagen haben,
auf die wir uns bei der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten stützen,
können Sie uns jederzeit kontaktieren.
Kurz gesagt:
Wir können Ihre personenbezogenen Daten
in bestimmten Situationen und mit bestimmten Dritten teilen.
Wir können Ihre personenbezogenen Daten
in den folgenden Situationen weitergeben:
- Geschäftsübertragungen. Wir können Ihre Daten im Zusammenhang mit oder während Verhandlungen über eine Fusion, den Verkauf von Unternehmensvermögen, eine Finanzierung oder den Erwerb unseres gesamten Unternehmens oder eines Teils davon an ein anderes Unternehmen weitergeben oder übertragen.
- Dienstleister. Wir können Ihre personenbezogenen Daten an Drittanbieter, Dienstleister, Auftragnehmer oder Beauftragte weitergeben, die Leistungen für uns oder in unserem Auftrag erbringen und Zugriff auf diese Informationen benötigen, um ihre Aufgaben auszuführen. Beispiele hierfür sind Zahlungsabwicklung, Datenanalyse, E-Mail-Zustellung, Hosting-Dienste, Kundenservice sowie Marketingmaßnahmen.
- Rechtliche Verpflichtungen. Wir können Ihre personenbezogenen Daten offenlegen, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind oder wenn wir in gutem Glauben davon ausgehen, dass eine solche Offenlegung erforderlich ist, um geltende Gesetze einzuhalten, auf rechtmäßige behördliche Anfragen zu reagieren oder unsere Rechte, Sicherheit und unser Eigentum zu schützen.
Kurz gesagt:
Wir können Cookies und ähnliche Tracking-Technologien verwenden,
um Informationen zu erfassen oder zu speichern.
Wir können Cookies und ähnliche Tracking-Technologien
(wie Web-Beacons und Pixel) verwenden,
um auf Informationen zuzugreifen oder diese zu speichern.
Genauere Informationen darüber,
wie wir solche Technologien einsetzen
und wie Sie bestimmte Cookies ablehnen können,
finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie
oder über unser Cookie-Einwilligungsbanner.
6. WIE LANGE SPEICHERN WIR IHRE DATEN?
Kurz gesagt:
Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange,
wie es für die in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Zwecke
erforderlich ist, es sei denn,
eine längere Aufbewahrungsfrist ist gesetzlich vorgeschrieben
oder zulässig.
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange,
wie dies zur Erfüllung der in dieser Datenschutzerklärung
genannten Zwecke erforderlich ist,
es sei denn, eine längere Aufbewahrungsfrist
ist gesetzlich vorgeschrieben
(z. B. aufgrund steuer- oder handelsrechtlicher Vorgaben)
oder nach geltendem Recht zulässig.
Sobald wir keinen fortlaufenden legitimen geschäftlichen Bedarf
mehr haben, Ihre personenbezogenen Daten zu verarbeiten,
werden wir diese entweder löschen oder anonymisieren.
Falls dies nicht möglich ist
(z. B. weil Ihre personenbezogenen Daten
in Sicherungskopien gespeichert sind),
werden wir die Daten sicher speichern
und von einer weiteren Verarbeitung ausschließen,
bis eine Löschung möglich ist.
7. WIE SCHÜTZEN WIR IHRE DATEN?
Kurz gesagt:
Wir setzen geeignete organisatorische
und technische Sicherheitsmaßnahmen ein,
um Ihre personenbezogenen Daten zu schützen.
Dennoch kann keine elektronische Übertragung
über das Internet oder Datenspeicherungstechnologie
eine hundertprozentige Sicherheit garantieren.
Wir haben angemessene organisatorische
und technische Maßnahmen implementiert,
um die Sicherheit der von uns verarbeiteten
personenbezogenen Daten zu schützen.
Trotz unserer Schutzmaßnahmen und Bemühungen
kann jedoch keine elektronische Übertragung
über das Internet oder Informationstechnologie
als vollständig sicher garantiert werden.
Daher können wir nicht zusichern oder garantieren,
dass unbefugte Dritte, wie Hacker oder Cyberkriminelle,
unsere Sicherheitsmaßnahmen überwinden
und Ihre Daten unrechtmäßig erfassen,
darauf zugreifen, diese stehlen
oder verändern können.
8. ERHEBEN WIR DATEN VON MINDERJÄHRIGEN?
Kurz gesagt:
Wir erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten
von Kindern unter 18 Jahren.
Wir richten unsere Services nicht an Kinder unter 18 Jahren
und erheben wissentlich keine personenbezogenen Daten
von Personen unter 18 Jahren.
Sollten wir Kenntnis davon erlangen,
dass wir personenbezogene Daten
von Kindern unter 18 Jahren erfasst haben,
werden wir angemessene Maßnahmen ergreifen,
um diese Daten unverzüglich zu löschen.
Wenn Sie Kenntnis davon haben,
dass wir möglicherweise Daten von Kindern erhoben haben,
kontaktieren Sie uns bitte unter
info@peitchelauer.lu
.
9. WELCHE DATENSCHUTZRECHTE HABEN SIE?
Kurz gesagt:
Abhängig von Ihrem Standort haben Sie möglicherweise
bestimmte Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten.
In bestimmten Regionen (z. B. im Europäischen Wirtschaftsraum (EWR),
im Vereinigten Königreich (UK), in der Schweiz
sowie in einigen weiteren Rechtsordnungen)
haben Sie gemäß den geltenden Datenschutzgesetzen
bestimmte Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten.
Diese können – je nach geltendem Recht – folgende Rechte umfassen:
- das Recht auf Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten
- das Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten
- das Recht auf Löschung Ihrer personenbezogenen Daten
- das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
- das Recht auf Datenübertragbarkeit (sofern anwendbar)
- das Recht, der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu widersprechen
Sie haben außerdem das Recht,
eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen.
Der Widerruf Ihrer Einwilligung
berührt nicht die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung,
die bis zum Zeitpunkt des Widerrufs
auf Grundlage Ihrer Einwilligung erfolgt ist.
Wenn Sie der Ansicht sind,
dass wir Ihre personenbezogenen Daten
rechtswidrig verarbeiten,
haben Sie das Recht,
eine Beschwerde bei einer zuständigen
Datenschutzaufsichtsbehörde einzureichen.
Wenn Sie sich im EWR oder in der Schweiz befinden,
können Sie sich an die Datenschutzaufsichtsbehörde
Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts,
Ihres Arbeitsplatzes
oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes wenden.
10. STEUERUNG VON „DO-NOT-TRACK“-FUNKTIONEN
Die meisten Webbrowser sowie einige mobile Betriebssysteme
und mobile Anwendungen verfügen über eine
„Do-Not-Track“-Funktion („DNT“)
oder eine entsprechende Einstellung,
mit der Sie signalisieren können,
dass Ihre Online-Aktivitäten nicht verfolgt
oder erfasst werden sollen.
Derzeit gibt es keinen einheitlichen technischen Standard
für die Erkennung und Umsetzung von DNT-Signalen.
Aus diesem Grund reagieren wir aktuell nicht
auf DNT-Browser-Signale oder vergleichbare Mechanismen,
die automatisch Ihre Entscheidung kommunizieren,
nicht getrackt zu werden.
Sollte künftig ein einheitlicher Standard
für Online-Tracking etabliert werden,
dem wir folgen müssen,
werden wir Sie in einer aktualisierten Version
dieser Datenschutzerklärung darüber informieren.
11. HABEN PERSONEN MIT WOHNSITZ IN DEN USA BESONDERE DATENSCHUTZRECHTE?
Kurz gesagt:
Wenn Sie in den Vereinigten Staaten ansässig sind,
können Ihnen je nach Bundesstaat
zusätzliche Datenschutzrechte zustehen.
Wenn Sie Ihren Wohnsitz in bestimmten US-Bundesstaaten haben,
wie z. B. Kalifornien, Colorado, Connecticut, Utah oder Virginia,
können Ihnen gemäß den jeweils geltenden
Datenschutzgesetzen dieser Bundesstaaten
zusätzliche Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten zustehen.
Diese Rechte können – abhängig vom jeweiligen Bundesstaat –
unter anderem Folgendes umfassen:
- das Recht zu erfahren, ob wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten
- das Recht auf Zugriff auf die von uns über Sie gespeicherten personenbezogenen Daten
- das Recht auf Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten
- das Recht auf Löschung personenbezogener Daten
- das Recht auf Erhalt einer Kopie der personenbezogenen Daten, die Sie uns zuvor zur Verfügung gestellt haben
- das Recht, der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten für bestimmte Zwecke zu widersprechen
Die Ausübung dieser Rechte unterliegt
bestimmten Ausnahmen und Einschränkungen
nach dem jeweils geltenden Recht.
12. NEHMEN WIR ÄNDERUNGEN AN DIESER DATENSCHUTZERKLÄRUNG VOR?
Kurz gesagt:
Ja, wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung
bei Bedarf, um gesetzlichen Anforderungen zu entsprechen
oder um Änderungen unserer Praktiken abzubilden.
Wir können diese Datenschutzerklärung
von Zeit zu Zeit aktualisieren.
Die aktualisierte Version ist durch das oben angegebene
„Zuletzt aktualisiert“-Datum gekennzeichnet
und tritt in Kraft, sobald sie veröffentlicht wird.
Sofern wir wesentliche Änderungen vornehmen,
informieren wir Sie darüber
entweder durch einen gut sichtbaren Hinweis
auf unserer Website
oder durch eine direkte Benachrichtigung,
sofern gesetzlich vorgeschrieben.
13. WIE KÖNNEN SIE UNS ZU DIESER DATENSCHUTZERKLÄRUNG KONTAKTIEREN?
Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen
zu dieser Datenschutzerklärung haben,
können Sie uns kontaktieren unter:
Hôtel-Brasserie Péitche Lauer S.A.
4, Am Tremel
L-8706 Useldange
Luxemburg
E-Mail:
info@peitchelauer.lu
4, Am Tremel
L-8706 Useldange
Luxemburg
E-Mail:
14. WIE KÖNNEN SIE DIE VON UNS ERHOBENEN DATEN EINSEHEN, AKTUALISIEREN ODER LÖSCHEN?
Kurz gesagt:
Sie können jederzeit Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten verlangen,
diese berichtigen, löschen lassen
oder der Verarbeitung widersprechen,
sofern dies nach geltendem Recht zulässig ist.
Die einfachste Möglichkeit,
Ihre Rechte auszuüben,
ist die Übermittlung eines Antrags
auf Auskunft über personenbezogene Daten
(Data Subject Access Request).
Alternativ können Sie uns jederzeit kontaktieren.
Wir werden jeden Antrag
im Einklang mit den geltenden Datenschutzgesetzen
prüfen und bearbeiten.