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HOTEL: closed on Mondays - RESTAURANT: Mondays and Tuesdays closed

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Les entrées
(varie selon les saisons)

Potage du jour
Salade Paysanne / de chèvre
Croquettes de crevettes (également comme plat)
Croquettes de saison (également comme plat)
Ravioles de saison
Carpaccio de bœuf (produit du terroir)
Scampis à l’ail

Les plats
(varie selon les saisons)

Filet de cheval
Cordon Bleu de volaille
Surf and Turf (Filet de boeuf), scampis à l’ail
Filet américain
Beefburger (produit du terroir)
Bouchée à la reine
Filet américain „Péitche Lauer“
Veggie Burger
Tagliatelles au pesto avec scampis sautés
Magret de canard
Pavé de saumon (avec risotto ou purée)
Filet de poisson (selon arrivage) avec risotto / purée
Veggie Burger
Sauce au choix: poivre/crème champignons/beurre maître d'hôtel
Accompagnements : Frites/pommes de terre Grenailles/croquettes/légumes de saison/salade

Les plats enfant

Bouchée à la Reine
Escalope de poulet panée
Tagliatelle à la sauce bolognaise
Burger au poulet

Les desserts
(varie selon les saisons)

Dame blanche avec chocolat fondu
Colonel au limoncello (sorbet citron vert, vodka)
Crème brûlée
Café glacé
Moelleux au chocolat
Assiette de fromages

SUGGESTIONS

(à consulter sur place)

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